Tabla práctica de calorías por porción de alimento
TABLA DE CALORÍAS POR PORCIÓN DE COMIDA: No te asustes, es sencillo : )
Empecemos hablando desde lo más simple.
– Carne, huevo (clara) leche = proteinas
– Azucar = carbohidratos
– Aceites, etc = lípidos o grasas.
Ahora, la mayoría de los alimentos reúnen los tres componentes en distintas proporciones, por ejemplo la fruta, que tiene en su mayoría hidratos de carbono, en comparación a proteínas y grasas, sin embargo su contenido calórico es muy bajo y pueden ayudarte a calmar tu apetito sin hacerte engordar.
COMIENZA A JUGAR ARMANDO TU DIETA DE ACUERDO A LAS CALORÍAS QUE REQUIERES PARA TU META.
CARNES |
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Carne de Res: | ||
Alimento | Calorías | Equivalencia |
Asado Magro | 240 | Una unidad. |
Carne Molida | 120 | Cuatro Cucharadas |
Carne de Ave | ||
Alimento | Calorías | Equivalencia |
Pechuga de pollo magra | 320 | Una pechuga |
Pierna de Pollo magra | 120 | Una unidad |
Hamburguesa de pollo | 310 | Una unidad |
Carne de Cerdo, Fiambres y Embutidos | ||
Alimento | Calorías | Equivalencia |
Filete magro de cerdo | 198 | Un filete |
Filete gordo | 340 | Un filete |
Salchicha vienna | 160 | Unidad |
Jamón | 90 | Lonja |
Tocino | 500 | 3 tiras |
Mortadela | 310 | 100 gramos |
Salchicha light | 140 | unidad |
Pescados y Mariscos | ||
Alimento | Calorías | Equivalencia |
Trucha | 132 | filete |
Pejerrey | 82 | Filete pequeño |
Atún al agua | 144 | Lata |
Atún al aceite | 250 | 3 onzas |
Sardinas | 160 | 3 onzas |
Camarones | 52 | Media taza. |
Pulpo | 50 | Media taza. |
Calamar | 78 | 100 gramos |
Cangrejo | 135 | Unidad |
Almejas | 78 | 100 gramos. |
LACTEOS |
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Alimento | Calorías | Equivalencia |
Leche entera | 114 | Una taza |
Leche descremada | 90 | Una taza |
Leche evaporada | 180 | Una taza |
Leche chocolatada | 124 | Una taza |
Leche de Soya | 79 | Una taza |
Yogurt frutado | 142 | Una taza |
Yogurt con cereal | 230 | Una taza |
Yogurt descremado | 218 | Una taza |
Queso Parmesano | 88 | Una cucharada |
Queso mozzarella | 334 | 100 gramos |
Queso Fresco | 97 | Tajada |
Queso Cheddar | 77 | Tajada |
Queso Crema | 50 | Una cucharada |
Queso Dambo | 350 | 100 gramos |
Huevo: | ||
Clara | 13 | Una porción |
Yema | 64 | Una porción |
FRUTAS |
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Alimento | Calorías | Equivalencia |
Manzana | 60 | Unidad |
Pera | 60 | Unidad |
Naranja | 65 | Unidad |
Plátano | 85 | 100 gramos |
Piña | 46 | Una taza |
Sandia | 60 | Una taza |
Chirimoya | 180 | Unidad |
Papaya | 60 | Una taza |
Mandarina | 65 | Unidad |
Higo | 30 | Unidad |
Durazno | 70 | Unidad |
Frutilla | 50 | Una taza |
Mango | 130 | Unidad |
Melón | 50 | Unidad |
VEGETALES |
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Alimento | Calorías | Equivalencia |
Apio | 50 | Unidad |
Lechuga | 13 | Un puñado |
Zanahoria | 44 | Unidad |
Tomate | 13 | Unidad |
Alcachofa | 55 | Unidad |
Zapallo | 82 | Media taza |
Espinaca | 12 | Media taza |
Rábano | 8 | Media taza |
Brócoli | 56 | Media taza |
Choclo | 140 | Media taza |
Palta | 90 | Unidad |
Palmito | 52 | Puñado |
Pepino | 15 | 100 gramos |
Repollo | 24 | 100 gramos |
Cebolla | 38 | Puñado |
TUBÉRCULOS Y RAICES |
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Alimento | Calorías | Equivalencia |
Papa blanca | 90 | Unidad |
Yuca | 160 | Trozo mediano |
Papa amarilla | 110 | Una taza |
camote | 115 | unidad |
ALIMENTOS RICOS EN CARBOHIDRATOS (AZUCAR) |
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Alimento | Calorías | Equivalencia |
Fideo | 280 | plato |
Tallarines al huevo | 280 | 100 gramos(porción) |
Fideo diet | 270 | 100 gramos(porción) |
Fideo de harina integral | 360 | 100 gramos(porción) |
Arroz | 230 | Taza |
Cereal hojuelas | 109 | Taza (variable) |
Pan molde | 80 | Tajada |
Pan francés | 116 | Unidad (sin miga) |
ACEITES Y GRASAS |
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Alimento | Calorías | Equivalencia |
Mantequilla | 90 | Una cucharada |
Mantequilla Light | 45 | Una cucharada |
Aceite vegetal | 63 | Una cucharada |
Aceite de oliva | 860 | Media taza |
Aceitunas | 15 | Unidad |
Crema de leche | 50 | cucharada |
SALSAS |
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Alimento | Calorías | Equivalencia |
Mayonesa | 90 | Cucharada |
Mayonesa Light | 50 | Cucharada |
Mostaza | 75 | Media taza |
Salsa de Tomate | 150 | Media taza |
CURIOSIDADES |
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Alimentos | Calorías | Equivalencia |
Pollo broaster | 765 | Porción unidad |
Hamburguesa con Queso | 310 | Unidad |
Papas fritas | 250 | Porción mediana |
Pizza | 400 | Porción |
Pastel de chocolate | 290 | Tajada |
Chocolate amargo | 570 | 100 gramos |
Gaseosa | 90 | Vaso |
Cerveza | 120 | Tarro |
Taco mexicano | 560 | Unidad |
Maní | 600 | Puñado |
Palitos salados | 590 | puñado |
1 diciembre, 2012 en 20:49
Muy buena, me podrían mandar una copia a este correo? Se los agradeceré.
12 enero, 2013 en 23:01
Necesito informacion sobre la cantidad calorias que tiene el jovoque comparado con el queso crema y q tan recomendable es en la dieta de proteina
15 abril, 2013 en 20:54
esta tabla esta muy bien elaborada
2 julio, 2013 en 12:09
Hola muy bien por la tabla de calorías me va a servir para bajar de peso y talla. Mil gracias
16 agosto, 2013 en 6:37
Muy bien detallada y completa es de gran ayuda. MUCHAS GRACIAS.
28 agosto, 2013 en 23:04
muy buena, muy bien elaborada, solo me gustaria que pusieran las kal de las leguminosas
29 septiembre, 2013 en 14:28
ME ENCANTO…ESTA BUENISIMA PORQUE SIRVE PARA SABER LA CANTIDAD DE CALORIAS QUE COMEMOS!!!!!ME E N C A N T O….POR FAVOR MANDENME LA LISTA A MI CORREO…GRACIAS
30 septiembre, 2013 en 21:10
claro que si me gusta y creo que será muy fácil seguirla
30 septiembre, 2013 en 21:12
me gustaría tener la lista
5 noviembre, 2013 en 11:22
me encantó la lista es JUSTO LO QUE NECESITO ..MIL GRS! af
6 noviembre, 2013 en 11:26
me parece una forma muy fácil de seguir
31 octubre, 2014 en 8:12
Llegó en el momento preciso, acabo de empezar mi dieta para bajar unos kilos de mi cuerpo. Gracias
16 febrero, 2015 en 13:30
muchisimas gracias era lo que andaba buscando! te iras al cielo haha ❤
7 May, 2015 en 21:20
excelente tabla de equivalencias, me va a ser muy util, gracias
29 May, 2015 en 1:21
Me puedes decirlos macros de un pecho broaster? Gracias
24 septiembre, 2015 en 11:55
me encanto esta tabla, siempre me interesa saber las calorías de los alimentos.
21 noviembre, 2016 en 18:22
Me gustó, pero hay alimentos que faltan (tengo claro que es casi imposible escribir todos los alimentos que existen). Pero que pusieran más categorías y cosas más rebuscadas como: Quinoa. Espero que les ayude!
1 febrero, 2017 en 14:09
Muy Buenas, se debe continuar con Los alimentos Qué no estan ahora, felicidades a dodos Los Qué De alguna manera contribuyen a la salad De Los demos… UN abrazo carinoso a todos. .. !!!
10 octubre, 2017 en 11:42
Esta a grandes rasgos esta lista, esta practica bien elaborada, si quieres saber mucho mas detallado esta el sistema mexicano de equivalentes viene con las calorías de cada porción de un alimento es un manual, pero lo mas importantes que un nutriólogo debe adecuarte las porciones, requerimientos de macronutrientes y calorías individualizado.